Emprender con Cerveza: ¿Pasión, Negocio o Aventura Arriesgada?

Friday, December 27, 2024

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Emprender con Cerveza:

¿Pasión, Negocio o Aventura Arriesgada?

Hacer Cerveza Artesanal: Una Pasión que Cuesta

Hacer cerveza artesanal es una locura deliciosa. Uno empieza con el sueño de crear la chela perfecta: esa IPA con el amargor exacto, esa Stout con notas a chocolate que se siente como un abrazo. Pero hay un detalle que pocos mencionan al inicio: hacer buena cerveza cuesta dinero, tiempo y paciencia.

Haciendo, testeando, mejorando, volver a hacer

¿Es este tu camino?

Desde el primer lote, cada cervecero casero se enfrenta a una realidad:

Entre equipo, fermentadores y espacio, la inversión se infla rápido.

Un pequeño error puede arruinar días de trabajo.

Ingredientes de calidad no son baratos.

Es aquí donde surge la gran pregunta: ¿Se puede convertir este hobby en un negocio rentable o solo es un pasatiempo caro?

Soy Iván HG

Fundador y Gran Chamán Chelero de Beso de Malta

Como GCHCH tengo la misión de compartir la cultura de la cerveza con el mundo. Desde Beso de Malta, seguiré explorando, aprendiendo y compartiendo cada sabor, aroma y maridaje que vale la pena probar.